Crumble aux pommes et aux poires.
Pour 4 à 6 personnes. 3 grosses pommes 4 petites poires 100 g de farine 100 g de beurre demi-sel tempéré, découpé en petits dés 120 g de cassonade en poudre 50 g de poudre d'amandes 1 c. à café de cannelle en poudre 2 c. à soupe de calvados 1 pincée de...